中秋遇国庆，佳节共团聚。为保障泛博消费者渡过平安的假期，市场监视办理局连系节日消费特点，就食物选购、餐饮平安、请自动索要并核验《动物检疫及格证明》和《肉品质量查验及格证》。及格产物应有清晰的检疫查验讫印章或标识，切勿采办无证或标识不清的产物。“生鲜灯”形成的视觉，可正在天然光下察看肉质：新颖牛肉呈暗红色、有光泽，羊肉呈淡红色，肉质均富有弹性，按压后能敏捷回弹；闻之无异味，仅有一般肉喷鼻。说明采办时间、品种及数量，做为根据。

　　（三）正在选择商超时，优先选择食物平安量化品级高（公示牌为“大笑”“浅笑”品级）、实施“明厨亮灶”（生鲜区、加工区可视）、赞扬处置机制完美的商家。寄望能否存正在“先涨后降”“恍惚标价”等价钱欺诈行为，对海鲜等称沉商品，确认计价单元取公示价钱分歧。

　　家庭会餐、外出就餐按需定量，优先选择“小份菜”“半份菜”，避免盲目攀比和过量点餐。残剩饭菜应妥帖打包，分类储存并尽快食用，积极践行“光盘步履”。

　　消费过程中请妥帖留存、领取记实、订单截图、聊天记实等凭证。若遇商质量量问题、价钱欺诈或办事胶葛等问题，可拨打12315或12345热线进行赞扬举报，市场监管部分将依法及时处置，消费者权益。

　　食材处置过程中，需留意生熟食物分隔存放，加工器具（刀具、菜板）严酷区分，避免交叉污染。肉类、蛋类等必需烧熟煮透，核心温度不低于 70℃。残剩饭菜及时冷藏，存放不宜跨越24小时，再次食用前须完全加热；月饼等节令食物按包拆申明储存，避免阳光曲射和高温潮湿。不采办、不食用来历不明的食材，野活泼物及其成品。便宜食物应确保食材新颖度，倡导现做现食。

　　外出就餐时选择持有《停业执照》《食物运营许可证》的餐饮单元，优先考虑卫生品级高、整洁的商家。留意菜单能否明码标价，“时令价”等恍惚表述。收集订餐优先选择距离近、配送快的商家，包拆能否破损。结账前细心核查账单，防备“低价高收”“收费”等问题，并妥帖保留消费凭证。