为确保节日食物消费市场平安,近日,泰州市市场监管局组织开展了全市2026年除夕食物平安专项监视抽检。
本次专项抽检涉及15个食物大类49个食物细类共150批次,抽样地址笼盖三市三区, 涉及农贸市场、超市、生鲜、小食杂、中小餐饮等47家食物运营单元。经查验, 1批次食用农产物不合适食物平安国度尺度(样品名称:生姜;不及格项:噻虫胺),不及格率为0。67%,食物消费市场的平安全体情况相对平稳。针对本次抽检发觉的不及格样品,已督促属地监管部分开展核查措置。噻虫胺是一种正在农业范畴普遍使用的新烟碱类杀虫剂,正在生姜种植过程中使用较广,保障生姜的一般发展和产量。持久食用噻虫胺残留超标的生姜,虽然风险可能不会当即,但可能对人体健康形成潜正在。
(1)尽量选择大中型超市、生鲜商铺、农贸市场等正轨渠道采办新鲜农产物和通俗食物,采办时自动索要并保留好购货单据。(2)为食用农产物的养分、健康和风味,消费者按需采办、冷藏保鲜、尽快食用,切勿因图省事、春节等节假日前大量采购囤积。(3)果蔬食用前务必用清水浸泡并冲刷清洁,以无效降低农药残留量。食用畜禽肉和水产物时要充实烹饪加热,防备致病菌和寄生虫可能带来的健康风险。(4)除夕期间美食丰硕,但要留意饮食平衡,避免暴饮暴食。合理搭配荤素,多吃蔬菜生果、粗粮等富含炊事纤维的食物,削减高油、高糖、科学饮食方能连结身体健康。
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