中国质量旧事网讯 为保障校园食物平安,湖北省县孱陵市场监管所以“人员能力提拔”和“泉源风险管控”为沉点,同步开展学校食堂从业人员监视抽考取食材供应商专项核查,以考训连系、严管防控的体例,切实守护师生“舌尖上的平安”。组织辖区学校食堂从业人员进行线下集中监视抽考。测验笼盖多所学校,包罗食物平安办理人员和一线操做人员,全面查验其学问取实操能力,正在泉源管控方面,启动对学校食堂食材供应商的专项核查。沉点对辖区内44家商户中的3家进行查抄,强化“标前评价”取“标后监管”,确保泉源可控、下一步,该所将持续深化校园食物平安监管,整改抽考中发觉的问题,开展专项培训,并常态化查抄供应商,庄重处置存正在现患的商户,建立长效监管系统,建牢校园食物平安樊篱。(王聪)。
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