为持续强化校园食物平安办理，12月26日，宜宾市江安县阳春镇桐梓初级中学校正在阶梯教室组织召开了食堂从业人员12月食物平安学问培训会议。会议由总务副从任程康掌管，相关办理人员及全体食堂从业人员加入了本次会议。会上，总务从任赖怯连系季候特点，沉点强调了冬季防火用电平安，要求全体人员降服思惟，及时排查现患，并一路旁不雅了校园食物平安学问视频。随后，徐燕江就食物平安办理工做提出具体要求：务必“确保舌尖上的平安”，针对学生反映的饭菜偶有异物问题，须高度注沉并杜绝；明白各环节职责，从食材验收、退换货到粗加工清洗、烹调烧熟煮透，以及成品食用时限（不得跨越2小时）等，均需义务到人、规范操做；再次强调“安满是1，其它一切都是0”的焦点办理，要求将规范操做做为食物平安的根基保障，本次会议进一步同一了思惟，明白了近期工做沉点取操做规范，为提拔校园食物平安办理程度起到了积极的鞭策感化。（文 宜宾市江安县阳春镇桐梓初级中学校）。