小学食堂米线万不是小题大做

2026-01-02 16:57
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  不管是从货值、仍是从形成的成果来看,过时米线案和过时黑糯米案都有类似之处,法律成果却截然不同。那过时米线案的当事人冤吗?

  学校食堂的特殊性无庸赘述,也是全社会的心理底线。学生食物,特别是小学生的食物,半点不成草率。

  据磅礴旧事报道,12月25日,昆明市东川区阿旺镇核心学校芋头塘小学食堂因利用过时米线供学生食用被查处。该校食堂11月23日采购了20公斤当日出产、此时米线公斤摆放正在该食堂操做间冰箱冷藏室内,于11月25日被法律人员就地查获。事发后未呈现师生食用不适环境,东川区市监局对该校食堂做出、残剩米线万元的行政惩罚。客岁岁尾,青岛一超市售卖跨越保质期1天黑糯米,涉案货值160。5元,违法所得83。7元。鉴于当事人初度违法、未发生食物平安变乱等,法律部分决定不予行政惩罚。市场监管总局将此案做为“办事型法律”的典型案例,予以宣传必定。

  我们不必然要懂得米线过时会繁殖哪些致病细菌、毒素,但从糊口常识来说,保质期越短的食物,过时食用的风险就越大。现实上,米线、容易受椰毒假单胞菌污染而发生米酵菌酸毒素,食用者中毒风险较大。干浆米线虽然水分含量低,但若储存不妥受潮或复水后处置不妥,仍可能发生毒素。只需脚踏实地、公允,那不管是“不予惩罚”仍是“罚款5万”,都经得住网友的质疑。如斯,也才能让消费者安心、让运营者。

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